Kamado-grillit ja keraamiset grillit
Kamado-grilli on monen grillihifistelijän unelma, jota esitellään vieraille vähintäänkin samalla ylpeydellä kuin venettä. Näyttävä keraaminen hiiligrilli pitää erinomaisesti lämpöä, on ekologinen ja äärimmäisen monipuolinen käytössä. Lämpötilan säätöön käytetään grillin ylä- ja alapäässä olevia säädettäviä ilmareikiä, ja grilli reagoi ilmavirran muutoksiin nopeasti. Lue lisää kamado-grilleistä ostajan oppaasta.
Kamado-grilli on keraaminen grilli, joka tunnetaan myös nimellä munagrilli. Sen paksu keraaminen rakenne varastoi lämpöä tehokkaasti ja mahdollistaa tarkan lämpötilanhallinnan. Kamado yhdistää hiiligrillin autenttisen maun, savustuksen hallittavuuden ja energiatehokkuuden yhteen laitteeseen. Samalla grillillä onnistuvat grillaus, savustus, pizzan paisto ja low & slow -kypsennys.
Lue lisää kamado-grilleistä ostajan oppaasta.Miksi valita kamado-grilli?
- Keraaminen rakenne: Keraaminen grilli varaa lämpöä tehokkaasti ja pitää kypsennyslämpötilan tasaisena.
- Monipuolisuus: Grillaa, savusta, paahda ja paista pizzaa samalla laitteella.
- Tarkka lämpötilansäätö: Ilmansäätöventtiilien avulla hallitset lämpöä matalasta savustuslämmöstä jopa yli 400 °C pizzalämpötilaan.
- Energiatehokkuus: Tiivis rakenne kuluttaa vähemmän hiiltä kuin perinteinen hiiligrilli.
- Mehevä lopputulos: Suljettu rakenne säilyttää kosteuden ja tekee ruoasta mehukasta.
Mitä huomioida munagrilliä valitessa?
- Koko ja grillausala: Pienempi kamado-grilli sopii perhekäyttöön, suurempi malli juhliin ja isommille ruokamäärille.
- Lisätarvikkeet: Pizzakivet, paistolevyt ja savustusratkaisut laajentavat käyttöä entisestään.
- Rakenne ja laatu: Laadukas keraaminen grilli kestää lämpötilavaihtelut ja pitkäaikaisen käytön.
- Jalusta ja työskentelytila: Tarkista, sisältyykö mukaan vaunu tai sivutasot.
Kamado-grillien suosituimmat merkit
- Big Green Egg: Klassinen munagrilli, joka tunnetaan kestävyydestään ja suorituskyvystään. Tutustu Big Green Egg -tuotteisiin.
- Kamado Joe: Innovatiivinen keraaminen grilli jaettuine ritiläratkaisuineen. Tutustu Kamado Joe -tuotteisiin.
- The Bastard: Moderni ja tehokas kamado-grilli vaativalle käyttäjälle. Tutustu The Bastard -tuotteisiin.
- Yakiniku: Laadukas vaihtoehto aktiiviselle grillaajalle. Tutustu Yakiniku -tuotteisiin.
Usein kysyttyä kamado-grilleistä
Mikä on kamado-grilli?
Kamado-grilli on keraaminen hiiligrilli, jota kutsutaan usein myös munagrilliksi sen muodon vuoksi. Sen paksu keraaminen rakenne varastoi lämpöä tehokkaasti ja mahdollistaa tarkan lämpötilanhallinnan grillaamiseen, savustamiseen ja pizzan paistoon.
Miten kamado-grilli eroaa tavallisesta hiiligrillistä?
Keraaminen grilli pitää lämmön tasaisempana ja kuluttaa vähemmän hiiltä kuin perinteinen hiiligrilli. Kamado-grillin tiivis rakenne mahdollistaa myös matalat savustuslämpötilat sekä erittäin korkeat pizzalämpötilat.
Kuinka paljon hiiltä kamado-grilli kuluttaa?
Kamado-grilli on energiatehokas ja kuluttaa hiiltä vähemmän kuin avoin hiiligrilli. Tiivis keraaminen rakenne säilyttää lämmön pitkään, joten pienempi määrä hiiltä riittää useiden tuntien kypsennykseen.
Voiko kamado-grilliä käyttää talvella?
Kyllä voi. Kamado-grillin keraaminen rakenne kestää hyvin kylmää ja säilyttää lämmön tehokkaasti myös pakkasella. Talvella hiilen kulutus voi hieman kasvaa, mutta grilli toimii normaalisti ympäri vuoden.
Voiko kamado-grillillä paistaa pizzaa?
Kyllä. Kamado-grilli soveltuu erinomaisesti pizzan paistoon, sillä se saavuttaa yli 400 °C lämpötilan. Pizzakiven avulla saat rapean pohjan ja kiviuunimaisen lopputuloksen.
Miten kamado-grilli puhdistetaan?
Tyhjennä tuhka säännöllisesti ja harjaa ritilät puhtaiksi käytön jälkeen. Keraaminen sisäpinta voidaan puhdistaa polttamalla grilli korkeassa lämpötilassa, jolloin rasvajäämät palavat pois.
Kamado-grillit Netraudasta
Netraudasta löydät laadukkaat kamado-grillit ja munagrillit tunnetuilta valmistajilta. Valitse keraaminen grilli, joka vastaa omaa grillaustyyliäsi, ja täydennä kokonaisuus grillitarvikkeilla. Tutustu valikoimaan ja vie ulkokokkaus uudelle tasolle.
Katso myös grillitarvikkeet ja pihakeittiöt.
